我が家の豆ブームの火付け役、阿佐ヶ谷のスパイスと豆の店「エベレスト」が楽しかった。

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ずらりと並んだ色とりどりの袋。

中身は?

そう、「豆」です。鳥の餌でじゃないですよ。人間が食べる用です。

豆とスパイスの店「エベレスト」へ行ってきました。

お店との出会い

「前から気になってた店があって、入ってみたらすごかった。おすすめの豆を買ってみた。」

と夫が少々興奮気味に豆の袋を抱えて帰ってきたのが8月頭のこと。

たしか「レンズ豆」と「みどり豆」だったかな。

料理好きな夫がせっせとサラダや煮物や豆ご飯を作ってくれました。

う、美味い!食べやすい!

それからまた別の日に今度は「ひよこ豆」を買い足して、我が家に豆ブームが訪れました。

夫の話によると、めちゃくちゃたくさんの豆とスパイスが売っていて、お店の人が食べやすいものとか料理方法とか親切にいろいろアドバイスくれるんだとか。

気になるので家族で行ってみました

場所は阿佐ケ谷駅のすぐ近く。ネパールの国旗が目を引きます。

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が、看板はこちらです。

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入り口付近ですでにスパイスの香りがむんむん!

中に入ってみると、右側の壁一面がこのように豆とスパイスでぎっしり!

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ぐるっと見渡すと、見慣れないアジアンな食品がたくさん並んでいます。どうやって食べるんだろう?どんな味がするんだろう?と考えるだけでわくわくしてきます。

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これはインドのスイーツ。

実は豆と一緒に夫が買ってきたので食べてみたのですが、ふわ、しゅわっとしたスポンジのような不思議な食感(スポンジは食べたことないですが・笑)。これだけで食べるとかなり甘くて、甘さで喉が痛くなりそうなくらい。店主さんのオススメでヨーグルトをかけて食べてみましたが、それでもかなり甘い!インドの人は甘党なのかなー?

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「このカゴは何ですかー?」と相変わらず自由に過ごす娘。

 

せっかく来たからなにか買って帰ろう。

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結局、冒険はできず、無難にジュースにしちゃいました。ココナッツジュースとマンゴージュース。棚のものをレジに持って行ったら、冷蔵庫で冷やしたものを出してくれました。

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とっても優しくて親切な店主さん。日本語もペラペラなので安心です。

「お店のこと、ブログに書いてもいいですか?」と聞いたら、この笑顔で「ありがとうございます!」と言って、ショップカードを渡してくださいました。

店主さんにいろいろ聞いちゃおう

こういう個人商店って、入ったら何か買わなきゃいけないかなぁとか、話しかけれらたらいやだなぁとか漠然とあやしげだなぁと思ってしまって、スーパーやコンビニのように気軽に入れなかったりします。

けど思い切って入ってみて、店主さんに話しかけてみると思わぬ収穫があるものです。

店主さんは商品への愛や知識が半端ないですから!!いままで知らなかった世界を見せてもらえます。今回、夫が初心者でも食べやすい豆や料理法を教えてもらったように。

今度はスパイスにも挑戦してみてほしいなぁ。

お店情報
EVEREST SPICE & HALAL FOOD
エベレスト スパイス & ハラル フード
アジアンスパイス、豆、お肉などの販売店

166-0004 東京都杉並区阿佐谷南3-38-32 林ビル101
03-6383-5620

※「ハラルフード」とは、イスラム教の法律にのっとった食べ物のことだそうです。

中島佐知子(サチカメ)

田舎暮らしに憧れ、東京から愛媛(西条市丹原町)へ家族5人で移住。念願の自然に囲まれた暮らしを楽しみながら、フリーランスとして出張写真撮影、古民家宿運営サポー...

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